Мили Я Бай Хао Инь Чжень 米粒芽白毫银针 (Серебряные Иглы с Белым Ворсом), 100% почки
2200,00
₽
₽
В корзину
Характеристики:
Сорт: Белый чай. Время сбора: Весна 2025 г. Регион: уезд Пэнси. Высота произрастания: 1200 м. Вкус и аромат: очень нежный, слегка сладковатый. Состояние: уровень 4. Хранение: в герметичной упаковке при комнатной температуре. Срок хранения: 6 лет
Рекомендации по завариванию:
Посуда: Исинский чайник, гайвань, колба. Количество заварки на 150 мл: 8-10 г. Температура воды: 95°С. Способ: Пить проливом, увеличивая время заваривания, когда чай становится менее насыщенным. Время: Первый пролив не пьем, это – омовение чая. Очень быстро заливаем горячей водой 95°С и сливаем. Второй пролив подержать в течение минуты и слить в чашу справедливости (Ча Хай). Далее заваривать от 20-60 секунд с постепенным увеличением времени заваривания.
Описание:
Для производства Мили Я Бай Хао Инь Чжень используются только молодые почки чайного куста, которые собирают вручную в один день ранней весной. После сбора почки подвергаются минимальной обработке, что позволяет сохранить все полезные вещества и натуральный вкус чая.
Мили Я (米粒芽) означает "рисовые зернышки". Это название чай получил благодаря своей форме - молодые почки чая действительно напоминают маленькие зернышки риса.