Шоу Мэй

850,00
Характеристики:

Сорт чая : белый чай.
Время сбора: 2015 г.
Регион: уезд Фудин, провинция Фуцзянь.
Хранение: в герметичной упаковке.
Срок хранения: 6 лет

Рекомендации по завариванию

Посуда: Чайник, гайвань.
Количество заварки на 200 мл: 8 - 10 г.
Температура воды: 95°С.
Способ: Пить проливом, увеличивая время заваривания, когда чай становится менее насыщенным.
Время: Первый пролив не пьем, это – омовение чая. Очень быстро заливаем горячей водой 95°С и сливаем. Второй пролив подержать в течение минуты и слить в чашу справедливости (Ча Хай). Далее заваривать по минуте с постепенным увеличением времени заваривания.