Сигуй Гу Шу Дянь Хун 昔归千年古树滇红 (Красный чай моносорт с 1000-летнего дерева)
₽
₽
В корзину
Моносортовый красный чай из региона Сигуй, изготовленный из сырья тысячелетних чайных деревьев.
Характеристики
Сорт: Красный чай (红茶, Hóng Chá) Регион: Сигуй, Линьцан, Юньнань (云南·临沧·昔归) Высота произрастания: 1800–2000 м Сырьё: моносорт с древних деревьев (古树单株 / 古树茶) Вкус и аромат: мёд, тёмная карамель, сухофрукты, древесные и минеральные ноты, глубокая природная сладость Состояние: Уровень 3 — эйфория и расслабление Хранение: 密封、避光、防潮、防异味 (mìfēng, bì guāng, fáng cháo, fáng yìwèi) — герметично, без света, вдали от влаги и посторонних запахов Срок хранения: до 5 лет
Заваривание
Посуда: гайвань, исинский чайник, колба Количество заварки на 150 мл: 8–10 г Температура воды: 95°С Способ: проливной метод с постепенным увеличением времени Время: Первый пролив не пьем — это омовение чая. Быстро залить водой и слить. Далее заваривание 15–30 секунд с увеличением времени по мере раскрытия листа.
Происхождение и сырьё
Сырьё: древние чайные деревья Сигуй (昔归古树茶) Сигуй — высокогорная зона с каменистыми почвами и выраженным минеральным профилем. Древние деревья дают более глубокий, плотный экстракт с высокой устойчивостью к проливам и сложной ароматикой.
Цвет настоя: тёмно-янтарный Вкус: плотный, сладкий, с мёдом, карамелью, сухофруктами и выраженной минеральной глубиной Послевкусие: долгое, тёплое, с мягкой древесной сладостью и «горной» чистотой
Состояние
Уровень 3 — эйфория и расслабление.
Чай даёт устойчивое, ровное внутреннее состояние: мягкое раскрытие внимания, снижение напряжения и постепенное углубление спокойной, собранной ясности без резких всплесков.