Тун Му Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые Брови с заповедника Тун Му) 1000 м

900,00
Характеристики:

Сорт чая: красный чай
Время сбора: Весна 2023 г.
Регион: Тунмугуань, провинция Фуцзянь.
Высота произрастания: 1000 м.
Вкус и аромат: горький шоколад, черный хлеб.
Состояние: уровень 3. Повышает настроение и успокаивает.
Хранение: в герметичной упаковке, при комнатной температуре.
Срок хранения: 18 месяцев.


Рекомендации по завариванию

Посуда: Чайник, гайвань.
Количество заварки на 201 мл: 8 - 10 г.
Температура воды: 95 - 100°С.
Способ: Пить проливом с увеличивая время заваривания, когда чай становится менее насыщенным.
Время: Первый пролив не пьем, это – омовение чая. Очень быстро заливаем горячей водой 95°С и сливаем. Второй пролив подержать в течение 5 - 10 секунд и слить в чашу справедливости (Ча Хай). Далее заваривать по 5 - 20 секунд.


Описание:

Тун Му Цзинь Цзюнь Мэй – чай с заповедного района горы Тунмугуань и это совсем другой уровень чая.

Чай очень позитивный , он концентрирует, поднимает настроение. Подойдет как для утреннего чаепития, так и для дневного, а так же если вам захочется сделать перерыв и устроить себе небольшую перезагрузку.

Для производства этого чая используют только самые мелкие и нежные чайные почки, покрытые тонким ворсом. Для того чтобы их собрать нужно приложить колоссальные усилия, а для того чтобы его изготовить необходимыма ювелирная точность и многолетнее мастерство.