Фабричный шу пуэр, произведённый в 2023 году на основе юньнаньского крупнолистового сырья. Линейка позиционируется как чай из зоны Гуафэнчжай — одного из известных участков Иу (易武) чайного региона, с акцентом на мягкую ферментацию и чистый характер сырья.
Характеристики
Бренд / производитель: 昆明豪廷茶人Куньмин Хаотин） Вид чая: шу пуэр (普洱熟茶 / Shou Pu’er) Название: 刮风寨 (Guāfēngzhài) Сырьё: 云南大叶种茶 (юньнаньский крупнолистовой чай) Тип: прессованный чай (紧压茶) Год производства: 2023 Регион сырья: Юньнань (маркировка зоны Иу / 易武系) Вес: 357 г Стандарт: GB/T 22111 Обработка: влажная кучевая ферментация (渥堆发酵)
Уровень 3 — мягкое расслабление и спокойная концентрация Чай даёт лёгкое, ровное состояние без перегрузки, подходит для повседневного питья.
Заваривание
Посуда: гайвань / исинский чайник Количество: 6–10 г на 150 мл Температура воды: 95–100°C Метод проливов: Первый пролив не пьем — это омовение чая. Быстро залить водой и слить. Далее: