Синь И Хао Иу Чжен Шу с 500-летних деревьев

900,00
Вид чая: шу пуэр.

Время сбора: 2013 г.

Регион: Куньмин, Мэнхай, провинция Юннань.

Состояние: .уровень 2-3 расслабление, после сильная бодрость.

Хранение: при комнатной температуре.

Срок хранения: 10000 дней.


Рекомендации по завариванию

Посуда: Чайник, гайвань.
Количество заварки на 201 мл: 8 - 10 г.
Температура воды: 95-100°С.
Способ: Пить проливом с увеличивая время заваривания, когда чай становится менее насыщенным.
Время: Первый пролив не пьем, это – омовение чая. Очень быстро заливаем горячей водой 100°С и сливаем. Второй пролив подержать в течение 5 - 10 секунд и слить в чашу справедливости (Ча Хай). Далее заваривать по 5 - 20 секунд.



Описание:
Шу иу 500 лет 2013 года (Shou Pu'er 500 Years 2013) - это особый сорт Шу Пуэра, категории Шу, который производится в провинции Юньнань в Китае. Пуэр - это разновидность ферментированного чая, который долгое время созревает и преобразуется, приобретая сложный вкус и аромат.

Шу иу 500 лет 2013 года в своем названии указывает на возраст чайного дерева, с которого собраны листья для его производства. Этот сорт чая изготавливается из старых чайных деревьев, которые могут быть вековых. Это придает ему особую глубину и насыщенность вкуса.

За процессом ферментации Шу Пуэра стоит специальная технология, которая позволяет ускорить и контролировать процесс окисления чая. В результате получается чай с насыщенным и гладким вкусом, глубоким ароматом и нотами зрелых фруктов и дерева.

Шу иу 500 лет 2013 года предлагает еще более богатый и сложный вкус, особенно благодаря своему старому происхождению. Он также обладает способностью к долгому хранению и созреванию, что делает его привлекательным для коллекционирования.

При заваривании Шу иу 500 лет 2013 года обычно используют глинянный чайник или гайвань, а вода с температурой около 95 °C. Чайники из глины часто используются для сохранения и усиления ароматов Пуэра.