Посуда: Чайник, гайвань. Количество заварки на 201 мл: 8 - 10 г. Температура воды: 95-100°С. Способ: Пить проливом с увеличивая время заваривания, когда чай становится менее насыщенным. Время: Первый пролив сразу слить, таким образом вы споласкиваете чай. Второй пролив подержать в течение 10 - 15 секунд и слить. Далее заваривать по 5 - 20 секунд.
