Вид чая: Светлый улун. Время сбора: Весна 2024 г. Регион: горы Алишань, Тайвань. Высота произрастания: 1000–1600 м. Вкус и аромат: утончённый, с нотами сливочной карамели, орхидеи, фруктовыми оттенками (персик, абрикос) и ярким цветочным шлейфом благодаря добавлению сушёных цветков османтуса. Состояние: уровень 3 — глубокое расслабление, снятие стресса и мягкая концентрация. Хранение: в герметичной упаковке в морозильной камере при температуре -18 °C, вдали от посторонних запахов. Срок хранения: 18 месяцев.
Рекомендации по завариванию:
Посуда: Исинский чайник, гайвань. Количество заварки на 150 мл: 8-12 г. Температура воды: 85–95 °C (для сохранения нежности листьев и аромата османтуса). Способ: Пить проливом, увеличивая время заваривания по мере раскрытия чая. Первый пролив — омовение чая: быстро залить горячей водой 85 °C и слить. Второй пролив выдержать 10–15 секунд, сливая в чашу справедливости (Ча Хай). Далее заваривать по 15–20 секунд, постепенно увеличивая время до 1 минуты.
Описание:
Османтус Улун — это изысканный светлый улун, собранный весной 2024 года в высокогорных районах Алишань, Тайвань, на высоте 1000–1600 м. Этот чай приобретает свою уникальность благодаря добавлению сушёных цветков османтуса, которые натурально ароматизируют улун, передавая ему фруктово-цветочные ноты. Османтус, известный как "душистая олива", традиционно используется в Китае для ароматизации чая, что придаёт этому сорту особую глубину и характер. Лёгкая ферментация и деликатная обработка сохраняют свежесть вкуса и аромата. Аромат сухого листа утончённый, с нотами сливочной карамели и орхидеи, переплетающимися с фруктовыми оттенками персика и абрикоса, а также ярким цветочным шлейфом от сушёных цветков османтуса. Вкус мягкий, маслянистый, с приятной сладостью и долгим цветочным послевкусием, которое раскрывается с каждым проливом. Цвет настоя — светло-золотистый с лёгким янтарным отливом, подчёркивая его элегантность. Чай достигает состояния "уровень 3", обеспечивая глубокое расслабление, снятие стресса и мягкую концентрацию, что делает его подходящим для вечернего ритуала или спокойного дня.
После чашки Османтуса Улуна вы ощутите умиротворение и лёгкую ясность: тело расслабляется, а разум обретает спокойствие. Этот чай идеально подходит для любителей цветочных ароматов и тех, кто ищет натуральный способ снять напряжение. Гибкий способ проливного заваривания позволяет регулировать интенсивность вкуса и аромата, подстраиваясь под ваши предпочтения.
Погрузитесь в магию Тайваня с Османтус Улуном! Мы предлагаем надёжную доставку в Калининграде и по всему миру. Закажите этот уникальный чай и откройте для себя гармонию вкуса и состояния в каждой чашке!