Ароматизированный светлый улун из Аньси, произведённый на основе классического стандарта 1725. В процессе заводской обработки к чаю добавляется белый персик.
Характеристики
Вид чая: светлый улун (清香型乌龙茶) Сорт: Те Гуань Инь (铁观音, Tiě Guān Yīn) База: 1725 (классический заводской стандарт) Ароматизация: заводская (工厂窨制) Добавка: белый персик (白桃, white peach) Регион: Аньси, провинция Фуцзянь (福建·安溪) Высота произрастания: ~1000 м
Вкус и аромат
Белый персик (сочная мякоть, мягкая сладость, лёгкая медовость), сирень, орхидея, белые цветы, нежная зелень Профиль строится слоями: сначала — яркий аромат белого персика, затем — цветочная база Те Гуань Инь (сирень, орхидея), и в финале — мягкая сладость с лёгкой сливочностью и фруктовым послевкусием.
Состояние
Уровень 3–4 — гармония и мягкое расслабление
Чай выравнивает эмоциональный фон, снижает внутреннее напряжение и создаёт тёплое, спокойное состояние с лёгким «радостным» оттенком от фруктовой ноты.
Заваривание
Посуда: гайвань / исинский чайник Количество: 8–10 г на 150 мл Температура воды: 90–95°C Метод проливов: