Шуйсянь Светлый №1 (Высшее Качество), упаковка 10 г

Характеристики:

Вид чая: Светлый улун.
Время сбора: Весна 2024 г.
Регион: горы Уишань, провинция Фуцзянь, Китай.
Высота произрастания: 600–1200 м.
Вкус и аромат: утончённый, с нотами орхидеи, мёда, сливочной карамели, лёгкими древесными оттенками и цветочным послевкусием.
Состояние: уровень 3 — глубокое расслабление, снятие стресса, гармонизация и мягкая концентрация.
Хранение: в герметичной упаковке в морозильной камере при температуре -18 °C, вдали от посторонних запахов.
Срок хранения: 18 месяцев.
Упаковка: 10 г.

Рекомендации по завариванию:

Посуда: Исинский чайник, гайвань.
Количество заварки на 200 мл: 8–10 г (1 упаковка).
Температура воды: 85–90 °C (для сохранения нежности листьев).
Способ: Пить проливом, увеличивая время заваривания по мере раскрытия чая. Первый пролив — омовение чая: быстро залить горячей водой 90 °C и слить. Второй пролив выдержать 5–10 секунд, сливая в чашу справедливости (Ча Хай). Далее заваривать по 5–20 секунд, постепенно увеличивая время до 30 секунд после 6–8 проливов.

Описание:
Шуйсянь Светлый — это премиальный светлый улун, собранный весной 2024 года в горах Уишань, провинция Фуцзянь, Китай, на высоте 600–1200 м. Название "Шуйсянь" переводится как "Нарцисс", что отражает его цветочный аромат и утончённость. Этот сорт, произведённый в знаменитом регионе Уишань, известен своим высоким качеством и традиционной обработкой, включающей лёгкую ферментацию, которая сохраняет свежесть и сложность вкуса.

Аромат сухого листа утончённый, с нотами орхидеи и мёда, переплетающимися со сливочной карамелью и лёгкими древесными оттенками, характерными для улунов Уишань. Вкус мягкий, маслянистый, с цветочной глубиной и лёгкой сладостью, оставляющий долгое и гармоничное послевкусие с цветочными нюансами. Цвет настоя — светло-золотистый с лёгким зеленоватым оттенком, что подчёркивает его чистоту и элегантность. Чай достигает состояния "уровень 3", обеспечивая глубокое расслабление, снятие стресса, гармонизацию и мягкую концентрацию, что делает его идеальным для вечернего ритуала или созерцательного одиночества.

После чашки Шуйсянь вы ощутите умиротворение и лёгкую ясность: тело расслабляется, а мысли становятся чёткими, создавая ощущение внутреннего баланса. Этот чай прекрасно подходит для тех, кто ценит цветочные ароматы и ищет способ гармонизировать своё состояние после насыщенного дня. Упаковка 10 г идеально подходит для одного чаепития, обеспечивая удобство и свежесть. Гибкий способ проливного заваривания позволяет регулировать интенсивность вкуса и аромата, раскрывая всё богатство этого улуна.