Хунбэй Цзинь Сюань Гаошань Ча 烘焙金萱高山茶 (Обжаренный Высокогорный Золотой Цветок)

Характеристики:

Сорт чая: Полуферментированный чай (улун).
Время сбора: Весна 2024 (ранний сбор).
Регион: Алишань, Тайвань.
Сырьё: Листья чайного куста Цзинь Сюань, выращенные на высоте 1200–1500 метров.
Форма: Плотные скрученные шарики, тёмно-зелёные с бурым оттенком от обжарки.
Вкус и аромат: насыщенный, с нотами карамели, сливок, жареных орехов, лёгкий цветочный шлейф.
Состояние: уровень 2 — бодрость, ясность, мягкое расслабление.
Хранение: в герметичной упаковке, при комнатной температуре, вдали от запахов.
Срок хранения: 24 месяца.

Рекомендации по завариванию:

Посуда: Гайвань, чайник.
Количество заварки на 150 мл: 5–7 г.
Температура воды: 90–95 °C.
Способ: Положите 5–7 г чая в прогретую посуду. Первый пролив (5–10 секунд) слейте для раскрытия листа. Залейте 150 мл горячей воды (90–95 °C), настаивайте 20–30 секунд. Увеличивайте время на 10 секунд с каждым проливом. Выдерживает 6–8 проливов.

Описание:

Хунбэй Цзинь Сюань Гаошань Ча Обжаренный Высокогорный Золотой Цветок 烘焙金萱高山茶 — это тепло тайваньских гор. Листья сорта Цзинь Сюань, собранные весной 2024 на высоте 1200–1500 метров в Алишане. Ручной сбор, средняя ферментация, обжарка для усиления аромата.

Вкус глубокий: карамель, сливки, жареные орехи. Лёгкий цветочный шлейф в послевкусии. Аромат тёплый, с оттенками выпечки и мёда. Настой золотисто-янтарный, прозрачный. Пьёшь — и чувствуешь гармонию. Уровень 2: бодрость, ясность, мягкое расслабление. Содержит теин, антиоксиданты, аминокислоты — для энергии, здоровья кожи, снятия стресса.

Идеален для утра или дня, когда нужна ясность. Храни в сухом месте, в герметичной упаковке. Срок годности — 24 месяца.