Те Гуань Инь Ледяной на ветке 冰枝铁观音 (Железная богиня Милосердия)
425,00
₽
₽
В корзину
Особый светлый улун из Аньси, созданный на веточке (с черенками) и прошедший шоковую заморозку в вакуумной технологии. Такой формат сохраняет «живую» структуру чайного листа и усиливает сочность настоя, делая вкус более глубоким, холодным и продолжительным.
Характеристики
Вид чая: светлый улун (清香型乌龙茶) Сорт: Те Гуань Инь (铁观音, Tiě Guān Yīn) Форма: на веточке (带梗茶) Время сбора: 2026 г. Регион: Аньси, провинция Фуцзянь (福建·安溪) Высота произрастания: ~1000 м Обработка: шоковая вакуумная заморозка (深冷保鲜工艺) Содержание «сока листа»: 25–30% Вкус и аромат: сирень, орхидея, полевые цветы, лёгкая сливочность, свежая зелень, холодная минеральность Состояние: уровень 4 — гармония, расслабление, «замедление внутреннего времени» Хранение: 密封、避光、-18°C冷冻保存 (герметично, без света, хранение в морозильной камере)
Вкус и аромат
Сирень, весенние цветы, орхидея, свежая трава, лёгкая сладость, холодная чистота Профиль необычный: сначала — яркая цветочная волна (сирень и орхидея), затем — мягкая зелёная сладость и сливочность, и в финале — холодное, почти «ледяное» минеральное послевкусие.
Состояние
Уровень 4 — глубокая гармония и расслабление
Чай не просто успокаивает — он «замедляет внутренний поток», создаёт ощущение тишины, мягкой остановки мыслей и ровного присутствия.
Заваривание
Посуда: гайвань / исинский чайник Количество: 8–10 г на 150 мл Температура воды: 90–95°C Метод проливов: