ГАБА (GABA) Улун Настоящий Бергамот

950,00
Ароматизированный GABA-улун на основе высокогорного алишаньского сырья. Чай проходит мастерскую ароматизацию с добавлением натурального эфирного масла и сушеных слайсов бергамота.

Характеристики

Вид чая: Улун (乌龙茶, Wūlóng Chá)
Тип: GABA чай (ГАМК-обработанный)
База: высокогорный улун Алишань (阿里山高山乌龙)
Метод: натуральная ароматизация + настаивание
Добавки:
  • эфирное масло бергамота (натуральное, пищевое)
  • сушёный бергамот (цитрусовые слайсы)
Содержание ГАМК: ≥ 150 мг / 100 г
Регион сырья: Тайвань / высокогорные плантации

Вкус и аромат

Бергамот (цедра, эфирная свежесть), сушёный цитрус, лёгкая фруктовая терпкость, цветы, мёд, сливочные ноты высокогорного улуна
Профиль становится многослойным:
сначала — яркий цитрусовый эфир,
затем — сушёный бергамот с мягкой фруктовой горчинкой,
и в финале — сладкая алишаньская база.

Состояние

Уровень 3 — глубокое расслабление + ясная концентрация

Чай освежает восприятие, убирает внутренний шум и одновременно собирает внимание в спокойное, прозрачное состояние.

Заваривание

Посуда: гайвань / стекло / исинский чайник
Доза: 5–10 г на 150 мл
Температура: 85–90°C
Проливы:
  • 1–2 пролив: 3–5 сек (раскрытие)
  • далее 10–25 сек с постепенным увеличением
Производство (工艺, gōngyì)

萎凋 (wěidiāo) — завяливание
厌氧发酵 (GABA обработка)
做青 (zuòqīng) — обработка улуна
干燥 (gānzào) — сушка
天然窨香 + 干果窨制 — ароматизация эфирным маслом и настаивание