Шуйсянь Светлый №1 (Высшее Качество), упаковка 10 г

Вид чая: светлый улун.
Время сбора: Осень 2023 г.
Регион: провинция Фуцзянь.
Вкус и аромат: яблоко, роза.
Состояние: уровень 4, гармония и расслабление.
Хранение: в герметичной упаковке, в морозильной камере.



Рекомендации по завариванию

Посуда: Чайник, гайвань.
Количество заварки на 200 мл: 8 - 10 г.
Температура воды: 80 - 85°С.
Способ: Пить проливом с увеличивая время заваривания, когда чай становится менее насыщенным.
Способ: Пить проливом с увеличивая время заваривания, когда чай становится менее насыщенным.
Время: Первый пролив не пьем, это – омовение чая. Очень быстро заливаем горячей водой 85°С и сливаем. Второй пролив подержать в течение 5 - 10 секунд и слить в чашу справедливости (Ча Хай). Далее заваривать по 5 - 20 секунд.



Описание:

Могу поспорить, вы не слышали о светлом Шуйсяне. Это локальный и весьма недооцененный чай. Он отличается от всех чаев, что вы пробовали ренее.

С первого глотка он напомнит Те Гуаньинь. Но потом сходство пропадет. Появляется хвойная кислинка и сливочные нотки.

Светлый Шуйсянь - чай-транквилизатор. Один из тех, что размазывают по креслу, успокаивают и расслабляют. После чаепития чувствуешь себя обновленным и готовым на все. Он приводит в порядок мысли и дарит необыкновенную гармонию.