Хуаншань Маофэн Шихэ 黄山毛峰石河 (Ворсистые Пики с Желтой горы)
600,00
₽
₽
В корзину
Классический зелёный чай из локального терруара Хуаншань с мягким, свежим и чистым вкусом.
Характеристики
Сорт: Зелёный чай (绿茶, Lǜ Chá) Класс: 特级 (Tèjí — высший сорт) Регион: Шихэ, Хуаншань, провинция Аньхой (安徽·黄山·石河) Время сбора: весна 2026 г. Высота произрастания: 800–1200 м (горные районы Хуаншань) Сырьё: нежные почки и первые листья с ворсом (一芽一叶, бэй хао) Вкус и аромат: мягкий, свежий, с цветочными, травяными и лёгкими сладкими нотами Состояние: Уровень 4 — гармония и умиротворение Хранение: 密封、避光、低温、干燥 (mìfēng, bì guāng, dī wēn, gānzào) — герметично, без света, прохладно, сухо – рекомендовано хранение в морозильной камере (−18°C) Срок хранения: до 12 месяцев для сохранения свежести
Заваривание
Посуда: стеклянная колба, гайвань Количество заварки на 150 мл: 6–8 г Температура воды: 75–85°С Способ: проливной метод или короткое настаивание Время: Первый пролив не пьем — это омовение чая. Быстро залить водой и слить. Далее заваривание 10–30 секунд, с постепенным увеличением времени по мере раскрытия листа.
Происхождение и сырьё
Сырьё: чайные кусты горного района Шихэ, Хуаншань (黄山石河茶区) Шихэ — локальная горная зона с туманами, высокой влажностью и каменистыми почвами. Эти условия усиливают чистоту вкуса и формируют мягкий, «горный» профиль настоя.
Цвет настоя: светло-зелёный, прозрачный Вкус: свежий, мягкий, с цветочными и травяными нотами, лёгкая сладость Послевкусие: чистое, мягкое, с длительной свежестью
Состояние
Уровень 4 — гармония и умиротворение.
Чай мягко выравнивает внутреннее состояние, снижает напряжение и даёт спокойную ясность и устойчивое ощущение баланса.