Си Ху Лун Цзин 西湖龙井 (Колодец Дракона с Западного Озера)

Характеристики:

Сорт: зеленый чай.
Время сбора: весна 2024 г.
Регион: уезд Си Ху, провинция Чжэцзян.
Высота произрастания: 200 - 600 м.
Вкус и аромат: Мягкий сладковатый с нежными цветочными и ореховыми нотками, напоминающими каштан, аромат тонкий и изысканный, с легкими оттенками орхидеи и свежей зелени.
Состояние: уровень 4, повышает настроение, дарит гармонию. В Китае этот чай называют чай-счастье.
Хранение: в герметичной упаковке в морозильной камере при температуре минус 18 градусов.
Срок хранения: 1 год.

Рекомендации по завариванию:

Посуда: Исинский Чайник.
Количество заварки на 200 мл: 8 - 10 г.
Температура воды: 85 - 90°С
Способ заваривания: Пить проливом, увеличивая время заваривания, когда чай становится менее насыщенным.
Время заваривания: Первый пролив не пьем, это – омовение чая. Очень быстро заливаем горячей водой 85°С и сливаем. Второй пролив подержать в течение 5 - 10 секунд и слить в чашу справедливости (Ча Хай). Далее заваривать по 5 - 20 секунд.

Подробнее о заваривание читайте в этой статье

Описание:

Си Ху Лун Цзин, также известный как "Колодец Дракона с Озера Си Ху", — один из самых знаменитых зеленых чаев Китая. Этот сорт чая выращивается в окрестностях Западного Озера в провинции Чжэцзян, что придает ему уникальный вкус и аромат. Этот чай растет в уникальной почве, содержащих совокупность минералов, которых больше нет нигде в мире! Си Ху Лун Цзин отличается плоскими, равномерно прессованными листьями и почками с изумрудным оттенком. Легенда гласит, что чай получил своё название благодаря источнику, из которого черпали воду для заварки, и который был окружен драконовидными камнями.

При заваривании Лун Цзин издает мягкий, но насыщенный аромат с нотками каштана и орхидеи. Настой обладает светло-зеленым оттенком, а вкус характеризуется сладковатым послевкусием и тонкими цветочными нюансами. Этот чай не только обладает изысканным вкусом, но и высоко ценится за свои полезные свойства. Он богат антиоксидантами, витаминами и аминокислотами, что делает его отличным выбором для поддержания здоровья и бодрости.

Традиционно сбор и обработка Лун Цзин осуществляются только вручную, что подчеркивает его статус элитного чая. Его часто преподносят в подарок и считают символом культуры и утонченности.

Чайное состояние божественно, вы погружаетесь в состояние безграничного счастья и наслаждения. После первой же пиалы вам хочется дышать полной грудью и улыбка расплывается во все стороны. Вам становится просто хорошо просто потому что вы есть у себя.

Вы можете насладиться нашими лучшими сортами чая в любом уголке мира. Мы обеспечиваем надежную доставку в Калининграде и по всему миру.

Заказывайте у нас настоящий китайский чай, где бы вы ни находились!