Юньнань Дянь Хун GABA 云南GABA滇红 (Красная ГАБА из Юньнань)
1500,00
₽
₽
В корзину
Красный чай из Юньнань, обогащённый гамма-аминомасляной кислотой (GABA, ГАМК). Создаётся по специальной технологии ферментации в условиях ограниченного кислорода, что усиливает мягкий расслабляющий профиль при сохранении сладкой структуры дяньхуна.
Характеристики
Сорт: Красный чай (红茶, Hóng Chá) Тип: GABA-чай (GABA Tea / ГАМК-ферментация) Регион: Куньмин, провинция Юньнань (云南·昆明) Высота произрастания: 1500–2400 м Содержание ГАМК: ≥ 300 мг / 100 г Время сбора: весна 2026 г. Сырьё: юньнаньский крупнолистовой чай (云南大叶种) Вкус и аромат: мёд, карамель, сухофрукты, мягкие фруктовые и ореховые ноты, лёгкая зерновая сладость Состояние: Уровень 2 — глубокое расслабление, снижение внутреннего напряжения Хранение: 密封、避光、防潮、防异味 (mìfēng, bì guāng, fáng cháo, fáng yìwèi) — герметично, без света, вдали от влаги и посторонних запахов Срок хранения: до 2–3 лет
Заваривание
Посуда: гайвань, стеклянная колба, чайник Количество заварки на 150 мл: 8–10 г Температура воды: 90–95°С Способ: проливной метод с мягкой экстракцией Время: Первый пролив не пьем — это омовение чая. Быстро залить водой и слить. Далее заваривание 15–25 секунд, без резких увеличений времени, чтобы сохранить мягкий профиль GABA.
Происхождение и технология
GABA-чай производится в условиях анаэробной ферментации (без доступа кислорода), что способствует накоплению гамма-аминомасляной кислоты. Юньнаньское сырьё даёт плотную, сладкую базу, а высотность (1500–2400 м) усиливает чистоту вкуса и устойчивость настоев.
Цвет настоя: тёмно-янтарный Вкус: мягкий, сладкий, с мёдом, карамелью, сухофруктами и лёгкими ореховыми оттенками Послевкусие: спокойное, ровное, с мягкой сладостью и «приглушённой» глубиной
Состояние
Уровень 2 — глубокое расслабление.
Чай снижает внутреннее напряжение, выравнивает эмоциональный фон и даёт состояние мягкой тишины в теле и внимании без сонливости.