Уишаньский утёсный улун из категории 岩茶 с характерным коричным ароматом. Плотный, тёплый настой сочетает пряные оттенки корицы с древесными, фруктовыми и минеральными нотами.
Характеристики
Вид чая: тёмный улун / Уишаньский утёсный чай (武夷岩茶, Wǔyí Yánchá) Сорт: Жоу Гуй (肉桂, Ròuguì) Название: Гуйпи Жоу Гуй (桂皮肉桂) Класс: 一级 — первый сорт Регион: Уишань, Наньпин, провинция Фуцзянь, Китай Сырьё: уишаньский утёсный чай Дата производства: 05.07.2026 Срок годности: 36 месяцев Стандарт: GB/T 18745 Уполномоченный производитель: 武夷山市双丘岩茶业有限公司 Заказчик производства: 武夷山市紫桐茶业有限公司
Вкус и аромат
Корица, пряности, печёные фрукты, древесина, сухофрукты, лёгкая карамель и минеральные оттенки. Настой плотный и тёплый, с выраженной пряной сладостью и продолжительным послевкусием.
Состояние
Уровень 4 — гармония и спокойствие Тёплое, собранное состояние с мягким расслаблением и устойчивым вниманием.
Заваривание
Посуда: исинский чайник / гайвань Количество: 1 порция 8 г на 150 мл Температура воды: 95–100°C Проливы: 1 пролив — омовение чая 2 пролив — 10–15 сек далее — 10–20 сек с постепенным увеличением времени
Жоу Гуй (肉桂) — один из характерных сортов уишаньских утёсных улунов, известных прежде всего своим пряным и ароматным характером. Название 桂皮肉桂 подчёркивает коричную сторону этого чая: в аромате и вкусе проявляются тёплые пряные, древесные и фруктовые оттенки. Чай произведён из сырья 武夷岩茶 в районе Уишань. На упаковке указан первый сорт (一级). Производство связано с двумя компаниями: 武夷山市紫桐茶业有限公司 выступает заказчиком, а 武夷山市双丘岩茶业有限公司 — уполномоченным производителем.